目前分類:熱血香草 (2)

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很久沒來報告香草的近況!當初小小的貓薄荷已經長大了,家裡虎爺一開始好像有興奮一下,還溜出來陽台偷咬一口,讓我開心了一下,沒想到虎大爺一下就失去興趣,要不要吃要看心情,基本上只喜歡聞聞薄荷,所以下次還是得買catnip比較合他大爺的喜好! 這貓薄荷我應該可以拿來做mojito吧?!

cat mint
被虎爺偷咬一口的貓薄荷!

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對種植東西最沒興趣的我,最近卯起來研究種植香草,起因最主要是煮飯常需要用到的香草,譬如說香菜,每次買一把都兩元美金但是真的用到的量卻不多,常在冰箱就爛掉,真是讓人很垂心肝!所以,一股不浪費食材又可使用新鮮香草的熱血就奔騰起來了!

從沒種植過植物,一開始有點驚,所以偷吃步,去美國有機超市買了幾盆已經長出芽的回來換盆直接就可用。算一算其實也不太算太貴,一盆$2.5美金,買了辣椒,羅勒,迷迭香,百里香。garden plants

百里香通常我都剪需要用的量,羅勒摘需要用的葉子,一次不要摘超過一半以上的葉子,羅勒就是你越摘,他就會發飆的一直長,看到羅勒要長花,就把他摘掉,不然花會吃掉養分,葉子就會比較不香。不要看這小小一株,我以經修剪過很多次做了好幾餐呢!

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